【配料】 麵粉 / 清水 / 梅乾菜 / 豬肉 / 黃酒 / 生薑 / 大蒜 / 老抽 / 白砂糖 / 植物油 / 食用鹽 / 雞精 【步驟】 1、梅乾菜用開水泡開，泡開之後擠干水分備用。 2、麵粉加熱水攪拌...

愛下廚的人一定知道炒蛋怎麼做才嫩滑？加溫水！加牛奶！入鍋多加油！ 對於雞蛋料理，美食君不止一次被吐槽下手太狠，炒一顆蛋，感覺下了大半桶油......奢侈，浪費，吃完胖十斤！ ...

一個健康的身體，離不開平時生活中的保養，擁有良好的生活習慣自然有利於身體健康，而不好的生活習慣則會給健康帶來影響。尤其是在當下，人們對身體健康越來越重視，不斷的嘗試各種...

痛風者別錯過「這湯」！嘌呤含量比其它肉湯低，鮮美又營養！ 配料：紅蘿蔔 220克、藕 65克、杏鮑菇 120克、雞肉 320克、精鹽 適量、姜 適量、花椒 半勺、枸杞 20克 準備好紅蘿蔔，...

世間萬物，唯有美食不可辜負，小編又來給大家分享健康美味的食譜了！說起魷魚，很多人都很熟悉。魷魚是一種海生軟體動物，富含蛋白質、鈣、磷、鐵等營養物質，具有高蛋白、低脂肪、...

肉鬆是將肉煮爛，再經燴制、揉搓而成的一種營養豐富、易消化、食用方便、易於貯藏的脫水製品，它適宜保存，並便於攜帶，而且最受兒童的喜愛，那麼，下面教你在家做美味的肉鬆。 一...

很多人都喜歡吃雞脆骨，我也是如此，就連出去吃燒烤點的最多的也是雞脆骨而不是羊肉串，雞脆骨好吃但是它本身的油脂真的是很多，這個菜的做法最大程度逼出了它的油脂，留下香脆，不...

冰花生煎餃是一道非常普通的家常菜譜，餃子特點皮薄餡大，有一層像冰花的脆脆的底非常好吃，製作也很簡單，只要你會包餃子，有一口好鍋就OK了。今天這個冰花餃子我是用美亞炒鍋煎制...

早餐為三餐之首，也是最重要的一餐，馬虎不得。快手營養的早餐是最佳選擇，既能保證多睡一會兒 ，又能讓家人吃得營養吃得舒服，一舉兩得。早餐愛吃這個，不加油不加水，既是菜又是飯...

家人都喜歡吃烙餅，兩天不吃准饞。樓下有餅店，5塊錢一張，能切成八塊兒，餅又軟又薄，用的還是豆油，不及自己做的實惠與放心，不到萬不得已，我是不去外面買烙餅吃的。用媽媽的話...

糖醋排骨正宗的做法，不用一滴油，健康又好吃，孩子一口氣吃一盤。糖醋排骨是一樣很多人都愛吃的美食。糖醋排骨酸甜適中，不油不膩，口感豐富細膩。整道菜的顏色呈糖稀色，不濃不淡...

分享四款適合女性產後食用的豆漿米糊，可以月子期間食用，也可日常飲用，有興趣的可以試試。 紅豆蓮子花生糊 寧心安神，促進睡眠，養血補氣，適合產後體虛氣弱的新媽媽。 原料： 紅...

現在烤箱已經進入千家萬戶，烤制的菜大人孩子都非常喜歡吃，但是也擔心外邊的燒烤不夠衛生，原料不新鮮。家裡有烤箱的話，可以試試在家自己做，這樣給孩子吃也放心些。我家就經常會...

這道菜做法非常的簡單，但是造型可愛，營養又美味。老人和小朋友都可以吃，也非常適合給小寶寶當輔食。外邊的南瓜軟糯香甜，裡邊的蒸蛋嫩滑可口。 秋冬季吃點南瓜還是很不...

厚蛋燒這道美食蛋香濃厚，美味可口，是一道傳統日式家庭料理。因為配料的不同，可以做出很多不同口味的厚蛋燒，比如加胡蘿蔔、芝士、西紅柿、秋葵、海苔等。在製作過程中火候的控制...

這款燕麥南瓜餅，外皮軟糯，內餡香甜。因為有南瓜泥又加了燕麥片后更加的營養，是一款很不錯的中式甜點。其中的豆沙內餡也可以換成其它個人喜歡的內餡，像黑芝麻，花生等。其實即使...

又到端午節啦，粽子可以備起來了！粽子的形狀各種各樣，經典的四角棕，長脖子棕，三角粽等等。餡料的種類也非常的多，素的紅豆粽，花生粽、紅棗粽等，葷的蛋黃豬肉粽，火腿粽子等等...

這款加了燕麥片和紅棗的饅頭有淡淡的燕麥香和紅棗的香甜味，當早餐主食很不錯，非常的有營養，。做成迷你的小饅頭可以給小朋友當零食吃。想要吃出紅棗的顆粒感可以不用打碎，直接切...

用簡單的食材，做出不簡單的美味，也是我一直以來所奉行的一個宗旨。提到豆角，種類很多而且都很家常，是餐桌上的常見蔬菜。在菜市場中一年四季都可以看到它的身影。春天的豆角價格...

做拍黃瓜時，很多人都少了這一步，直接就拿去腌，怪不得不入味！ 在咱們最常見的冷盤中，拍黃瓜是一道非常常見的冷盤，幾乎一年四季都可以做，而且不受地域和天氣的限制。不管是南...

炒麵一般是指兩種，一種是炒麵條，另一種是炒麵粉。炒麵條是以麵條、雞蛋或肉為主要食材的麵食，製作原料主要有麵條、雞蛋、肉絲、小油菜、蔥段等，口味鮮美，營養豐富。下面教你製...

夏天即將來臨，提前教大家在家自製一杯香濃的芒果西米露，淡淡的椰香，清甜的芒果，味道好極了，一起來製作它吧。 一、芒果西米露 主料：芒果2個 西米100克 牛奶200克 細砂糖20克 椰...

【素餡兒不發麵包子】 製作配料：普通麵粉400克 鹽3克 溫水230克 餡料：菠菜1把 粉絲1把 蝦米1把 雞蛋2個 蚝油2勺 鹽1勺 胡椒粉適量 製作方法： 1、麵粉里加入鹽，用60度溫水和成光...

冬天比較常見的就是大白菜了，一顆大白菜可以有多種的吃法外層的白菜葉可以做餡兒吃，內層的白菜葉炒食，腌制涼拌都不錯， 今天做個白菜肉卷澆上辣辣的湯汁配米飯美美的 做法：蒸 口...